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梅 収穫

0529
オット実家の梅の木が実りを迎えました。

オットが小学生の時に植えた木が、こんなに大きく育ち、梅の実という贈り物をもたらしてくれます。





0529-1
去年と同じく、今年も収穫量はカゴ一杯分。
あまり獲れませんが、梅酒を作るには十分の量です。

梅酒造りは今年で3年目、3年前の梅酒をチビチビやるのが、毎夜の楽しみです。





0529-2
トマトも実が成ってきました。





0529-3
ブルーベリーは豊作の予感。。。
ジャム作れるかな?




お義父さんは、私たち夫婦や義姉や、私の両親まで、配る為にセッセと野菜作りをしてくれています。
先日は「サヤエンドウ」が大収穫で、今度は「グリンピース」が山盛り獲れました。

次は「インゲン豆」が獲れるそうなので、楽しみにしてて♪と言われましたが、何故「豆」ばかり?

私の料理のレパートリーは広く無いので、大量のグリンピースをどう料理しようか模索中です。
まずは「炊き込みご飯」かな?

豆料理のレシピをご存知の方がいらしたら、ご伝授ください。




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by シトラス  at 17:55 |   |  comment (2)  |   |  page top ↑
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