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galette des Rois~ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ
フランスで1月になると食べるお菓子 ガレット・デ・ロワ
王様のお菓子という意味。
1月のキリスト教の公現節に因んでいます。
1月になるとパン屋さんやお菓子屋さんの店頭にいっせいにガレット・ デ・ロワが並ぶのだそうです。
ファーブ※を入れたガレット・デ・ロワを焼き、それが当たった人を王や王妃 に選びました。

※フェーヴとはフランス語でそら豆のこと。
そら豆から始まったフェーヴは現在は陶器になり、イエス像をはじめ動物、車、人形、フルーツ、キャラクターなど多種多様。その年の思い出としてフェーヴを集めていく楽しさもあります。
コレクターも多く、最近は日本でも注目されています。

フェーブ
これが陶器で出来たファーブ。
本当はこれをお菓子の中に入れるのですが、今はアーモンド等食べられるモノを入れるそうです。



いやーよ
うちの女王様はミーちゃん。
でもイヤイヤされちゃった。

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by シトラス  at 20:37 |   |  comment (4)  |   |  page top ↑
Comments

おはよう!

美味しそうなお菓子♪
ココだけの話だけど、うちの道路を挟んだ前が大きなパン工場で、
窓を開けると風に乗って、焼きたてパンの匂いがしてくるの。
今ちょうどこの写真を見てる時に匂ったから、余計に食べたくなっちゃった~v-16
ファーブって、そら豆の事なのねえ。
陶器になった物をケーキに入れて、あてっこするって事だよね。
面白そうだけど、歯が欠けそう(笑)
おせんべいの中に富くじ入りのは、売ってるよね。
by 斗夢ちん 2008/01/18 09:34  URL [ 編集 ]

おはよう!!うわ~美味しそうなケーキだね~シトラスさんって凄い美味しい店いっぱい知ってそうだよね。
これって小さいのね。最後の王冠あのケーキのでしょ??
ミーちゃんにいやいやされちゃったね~可愛い。
こういうコレクターさんもいるんだ~世の中にはほんといろんなコレクターさん居るよね(笑)
by ちか 2008/01/19 08:58  URL [ 編集 ]

斗夢さん

パン工場!さぞ良い香りでイッパイじゃないですか!?
良いなぁ~!
このファーブを当てた人は、王様・女王様になって一年良い事があるそうです。
こういう陶器のオモチャを入れるのですが、アーモンドを入れるケーキ屋さんが多いみたいですよ。
私が購入したケーキ屋さんもアーモンドが入ってました。
当てたのは私でした!女王様かな?
by シトラス 2008/01/20 21:18  URL [ 編集 ]

ちかさん

ミーちゃんに被せた王冠は、ミーちゃんサイズに小さく切ったので、ケーキはもう少し大きいです。
お菓子屋さんの友人が居るので、自然にこういう情報が耳に入ります。
美味しいお菓子を知るので、太るのが心配ですが。。。

ファーブのコレクションは一年に一つのペースで良いので長続きしそうですよね。
by シトラス 2008/01/20 21:22  URL [ 編集 ]
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